Application de 3

Aug 24, 2023

Personnel chargé des solides en vrac en poudre | 14 août 2023

Le mercredi 6 septembre 2023, à 14h00 (heure de l'Est/11h00 du Pacifique), le Dr Youngsoo Lee, professeur agrégé d'ingénierie alimentaire à l'Université de l'État de Washington, présentera « Application d'une buse à 3 fluides et d'un atomiseur à ultrasons pour le séchage par pulvérisation » dans le cadre de la série de webinaires DryPro de Powder & Bulk Solids.

Il existe différentes méthodes d'atomisation pour le séchage par pulvérisation. La buse à trois fluides et la buse à ultrasons utilisant des transducteurs à mailles ont un grand potentiel pour être utilisées comme méthodes alternatives d'atomisation. Une buse à trois fluides a été adaptée comme outil de mélange en ligne pour deux liquides miscibles et des atomiseurs à ultrasons à mailles ont été explorés pour un meilleur contrôle de la taille des particules de poudre sèche. Les résultats de ces deux études seront présentés dans le webinaire.

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